تعود جذور ضيعة أداواتي إلى بدايات إنتاج الشاي في سيلان، أواخر القرن التاسع عشر. تقع حقول شاي أداواتي على أقصى الطرف الشرقي لمرتفعات سريلانكا، داخل منطقة شاي أوفا مباشرةً. إنه الموقع المثالي للاستمتاع برياح الموسم الجنوبي الغربي الجافة والمجففة، والتي تُضفي على أنواع الشاي طابعها الموسمي المميز. الشاي الذي اخترناه لكم من هذه الضيعات هو شاي بيكو، ذو الشكل الملفوف جيدًا والمجعد، ونكهته العطرية الرائعة.
أصل
سيلان
منطقة
أوفا
درجة
بيكو
نمط الورقة
ورقة ملفوفة مجعدة
مكونات
الشاي الأسود
تعليمات التخدير
٢ غرام لكل ٢٠٠ مل من الماء. يُنقع لمدة ٣-٥ دقائق عند درجة حرارة ١٠٠ درجة مئوية.
