بوفية غداء أو عشاء ميز بزنس Vip

لاستقبال الطلب يرجى تحديد الكمية 30 شخص وما فوق

في حال الاستفسار عن قائمة الطعام ارجو التواصل

920012656

أو التواصل عن طريق الواتساب

966571745300

## Salads & Cold Appetizers السلطات والمقبلات

| Moutabbal | متبل |

| Beetroot Hummus | حمص بالشمندر |

| Smoked Salmon Salad | سلطة السلمون المدخن |

| Shrimp Salad with Orange Slices & Parmesan Cheese | سلطة الجمبري مع شرائح البرتقال وجبن البارميزان |

| Eggplant & Zucchini Slices Stuffed with Feta Cheese | شرائح الباذنجان والكوسا المحشية بجبن الفيتا |

| Tabbouleh | تبولة |

| Quinoa Salad | سلطة الكينوا |

| Potatoes Harra | بطاطا حارة مع البابريكا |

| Armenian Tabbouleh | تبولة على الطريقة الأرمنية |

| Beetroot and Artichoke Salad | سلطة الشمندر مع الأرضي شوكي |

| Crab Salad | سلطة الكابوريا |

| Caesar Salad | سلطة سيزر |

| Waraa Enab | ورق عنب بالزيت |

## Hot Appetizer المقبلات الساخنة

| Fried Kebbe | كبة مقلية |

| Mini Spinach Fatayer | فطائر سبانخ صغيرة |

| Beef Sambousik | سمبوسك باللحم |

| Fried Shrimp Wrapped in Kunafa Dough with Sweet Chili Sauce | جمبري مقلي مغلف بعجينة الكنافة مع صلصة التشيلي الحلوة |

| Fried Calamari | كالاماري مقلي |

## Main Course الأطباق الرئيسية 

Choose 6 items اختر 6 أصناف

| Swiss Steak | ستيك على الطريقة السويسرية |

| Fish Sayadieh with Tahini Sauce | سمك صيادية مع صلصة الطحينة |

| Fried Shrimp with Tarator Sauce | جمبري مقلي مع صلصة الطرطور |

| Veal Piccata with Mozzarella & Tomato Sauce | لحم عجل بيكاتا مع طبقة من الموزاريلا المحمرة وصلصة الطماطم |

| Kebbe with Yogurt and Pine Nuts | كبة باللبن مع الصنوبر |

| Baked Chicken with Herbed Potatoes | دجاج بالفرن مع البطاطا المعشبة والأعشاب |

| Mix Grill (Meat, Tawook, Kabab) | مشاوي مشكل (لحم، تاووك، كباب) |

| Potato Puree with Gratin | بطاطا مهروسة مع غراتان |

| Tortellini with Pesto & Cream Sauce | تورتيليني مع صلصة البيستو والكريمة |

| Fettuccine Alfredo with Mushrooms & Chicken | فيتوتشيني ألفريدو مع الفطر والدجاج |

| Lasagna | لازانيا |

| White Rice | أرز أبيض |

| Rice with Black Lemon | أرز بالليمون الأسود |

| Vegetables Idam with Meat | إيدام خضار مشكل باللحم |

---