برسكت ( كيلو )

برسكت

• الوزن: كيلوجرام

• المصدر: عجل بلدي طازج من فصيلة البلاك آنجوس من مزارع شركة بروتينا.

مواصفات المنتج:

• اختبر النكهة الأصيلة مع برسكت اللحم البقري الفاخر، القطعة التي تجمع بين الطراوة والنكهة العميقة في آنٍ واحد. يُقطع البرسكت من صدر البقر، ويُعد خياراً مثالياً لعشاق الطهي البطيء والشواء. تمتاز هذه القطعة بنسبة مثالية من الدهون التي تتغلغل خلال اللحم أثناء الطهي، مما يضفي عليها نكهة غنية وقواماً يذوب في الفم.
• يُعتبر البرسكت المكون الأساسي في العديد من الوصفات التقليدية والعصرية على حدٍ سواء، سواء كنت تحضره مدخناً على الطريقة الأمريكية، أو تطهيه ببطء على نار هادئة مع التوابل المفضلة لديك. بفضل مذاقه العميق وقوامه الطري، سيكون البرسكت إضافة مميزة إلى مائدتك.

تفضل بطلبك الآن واستمتع بأشهى الأطباق مع لحم العجل الطازج !