كينوا مشكل عضوي - زادنا

الكينوا العضوية – الحبوب الذهبية للصحة والتغذية

الكينوا العضوية هي حبوب طبيعية تُزرع بدون مبيدات أو مواد كيميائية، مما يضمن جودتها ونقائها. تُعتبر الكينوا "سوبرفود" بفضل محتواها العالي من البروتين الكامل الذي يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. كما أنها خالية من الغلوتين، مما يجعلها خيارًا آمنًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح.

تتميز الكينوا بقوامها الناعم ونكهتها المعتدلة التي تتناسب مع مجموعة متنوعة من الوصفات، من السلطات إلى الأطباق الرئيسية وحتى الحلويات. كما تُعد الكينوا مصدرًا غنيًا بالألياف، الفيتامينات، والمعادن مثل المغنيسيوم، الحديد، والبوتاسيوم، مما يجعلها مثالية لدعم نمط حياة صحي.

مزايا الكينوا العضوية:

• مصدر غني بالبروتين الكامل:

تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين والرياضيين.

• خالية من الغلوتين:

مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو يتبعون حمية خالية منه.

• غنية بالألياف:

تدعم صحة الجهاز الهضمي وتساعد في تحسين الشبع.

• محتوى عالٍ من المعادن:

توفر المغنيسيوم، الحديد، الزنك، والبوتاسيوم لتعزيز صحة العظام والقلب.

• طهي سهل ومتعدد الاستخدامات:

يمكن استخدامها في السلطات، الشوربات، كبديل للأرز، أو حتى في تحضير العصائر والمخبوزات.

• طبيعية وعضوية 100%:

تُزرع وتُعالج دون أي مواد كيميائية أو إضافات صناعية.

طريقة الاستخدام:

1. تحضير الكينوا:
2. اشطف الكينوا جيدًا بالماء البارد لإزالة الطعم المر الناتج عن الصابونين.
3. اغلي كوبًا من الكينوا مع كوبين من الماء أو المرق.
4. اتركها على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى تمتص الماء بالكامل.
5. في السلطات:
6. أضف الكينوا المطهية إلى مزيج من الخضروات الطازجة، زيت الزيتون، وعصير الليمون لتحضير سلطة صحية.
7. كبديل للأرز:
8. استخدم الكينوا كبديل للأرز أو الكسكس في الأطباق الرئيسية.
9. في الإفطار:
10. امزج الكينوا المطهية مع الحليب، الفواكه، والمكسرات للحصول على وجبة فطور مغذية.

تحذيرات:

• يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الرطوبة.
• تأكد من شطف الكينوا جيدًا قبل الطهي لإزالة الصابونين (مادة طبيعية قد تكون مرّة).
• يُفضل طهي الكينوا قبل تناولها لتسهيل الهضم.