
بوكس الصيف
99.9 ر.س
145 ر.سمحتويات البوكس
- 3- محاصيل قهوه
✨ الارض 250g مجانا & قمر 250g & أورانوس250g✨
- 3-كوب ورقي بتصميم خاص
- ستيكرات سبيس
هديه مجانيه مع كل بوكس
دبدوب او الرجل الثلجي
محصول قمر🌑
👇🏻
قهوة بيرو كاحل ماركا 250g
تتميز القهوة بايحاءاتها المميزة والمختلفة ذات مذاق فريد من نوعه يمنح الشعور بالهدوء والاسترخاء،
ايحاءات القهوك
حيث تتعدد الإيحاءات في قهوة بيرو كاجا ماركا إلى:
- تفاح احمر .
- كاراميل
- شاهي احمر
- حبيبات الكاكاو.
معالجة القهوة
تتم معالجة قهوة بيرو كاجاماركا بالطريقة المغسولة، وهذا يعني أن البن يتم معالجته بعناية خاصة لإزالة القشور الخارجية واللب الفاكهي من حبوب البن قبل تجفيفها، تساعد هذه العملية في تعزيز نكهة القهوة وإبراز مزاياها الطبيعية، كما تعطي نكهة نظيفة وحيوية للقهوة، مما يجعلها شائعة بشكل خاص بين محبي القهوة الحمضية والمتوازنة، وتتم المعالجة بالطريقة التالية:
- أولاً تجمع حبوب البن الناضجة يدويًا وتنقل إلى مراكز تجهيز محلية حيث يتم تخزينها بعناية.
- يتم فرز حبوب البن لفصل الحبوب الناضجة عن غير الناضجة والمعيبة، ثم يتم تنظيف الحبوب بالماء لإزالة الشوائب والأوساخ.
- يتم إزالة القشور الخارجية من حبوب البن للوصول إلى اللب الفاكهي الداخلي.
- يتم وضع حبوب البن في خزانات المعالجة وتترك للتخمير في مياه نظيفة لفترة معينة لمدة تتراوح بين 12 إلى 48 ساعة، خلال هذه الفترة يتخمر اللب الفاكهي الداخلي ويتحلل مما يزيد من نكهة القهوة.
- يتم شطف حبوب البن بالماء بعد فترة التخمير وتنظيفها بشكل جيد لإزالة اللب الفاكهي المتحلل.
- تنشر حبوب البن على أرضيات مسطحة أو على مراوح أو أحواض مع التعرض لأشعة الشمس المباشرة أو باستخدام أفران خاصة بالتجفيف، وتترك حتى تصل رطوبتها إلى مستوى مقبول.
- بعد التجفيف يتم تعبئة حبوب البن في أكياس أو حاويات جاهزة للتصدير.
المصدر
بيرو. كاجاماركا
مميزات قهوة بيرو كاجاماركا - مغسولة
- تتميز بالمذاق الرائع المميز عن غيره من أنواع القهوة الأخرى.
- تناسب الاسبريسو ومشروبات الحليب والتقطير بجميع أدواته.
- يمكن من خلالها الحصول على طعم حمضي مع توازن مرارة القهوة وأيضاً بروز إيحاءات الكارميل والشوكولاته .
- تتسم بأنها تمنح طعم شبيه التفاح الاحمر و حلاوه الكراميل و الشاي الأحمر عند نهاية تناولها.
- تتميز بقوامها العالي والمتوسط ذات الجودة العالية.
- تعتبر القهوة من المشروبات الصحية التي تحمي الجسم من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، لذلك لا يمكنك الإستغناء عن تناول مشروبك المفضل بإيحاءاته المميزة ورائحته الجذابة.
قهوه اونورس🩵
👇🏻
قهوة غواتيمالا تينانقو - مغسولة Tenango Coffee 250g
بايحاءات شرقية مختلفة، وبلمسات سحرية و بالمعالجة المغسولة عالية الجودة، نقدم لك قهوة غواتيمالا تينانقو الجديدة والمميزة، حيث تتميز تينانقو بنكهاتها المختلفة ذات الروائح الفواحة وايحاءاتها الفريدة من نوعها، كما أنها تتناسب في تحضير مشروبات الاسبريسو ومشروبات الحليب بجميع أدواته.
تأتي هذه القهوة فريدة المصدر حيث نحصل عليها من سان ماركوس في غواتيمالا، وذلك عبر مزرعة روزيرو على ارتفاع 1800-1400 فوق سطح البحر، قهوة ممتازة بمعالجة مغسولة تحصل من خلالها على مذاق حمضي متوازن تحتوي على رائحة العنب الأحمر الخفيف في نهاية تناولها تستمع أيضا بإيحاءات حليب الشوكولاتة والمكسرات، تتسم بالقوام العالي الممتاز.
ايحاءات القهوة
تتميز القهوة بايحاءاتها المميزة والمختلفة ذات مذاق فريد من نوعه يمنح الشعور بالهدوء والاسترخاء، فهي تشكل اتزان مميز بين النكهة الحمضية والمرارة المتوازنة، مع وجود لمسة حلوة من حليب شوكلاتة، وينتهي المذاق بطعم يشبه العنب الأحمر.
حيث تتعدد الإيحاءات في قهوة غواتيمالا تينانقو إلى:
- مكسرات.
- حليب شوكولاتة.
- عنب.
معالجة القهوة
تتم معالجة قهوة غواتيمالا تينانقو بالطريقة المغسولة، وهذا يعني أن البن يتم معالجته بعناية خاصة لإزالة القشور الخارجية واللب الفاكهي من حبوب البن قبل تجفيفها، تساعد هذه العملية في تعزيز نكهة القهوة وإبراز مزاياها الطبيعية، كما تعطي نكهة نظيفة وحيوية للقهوة، مما يجعلها شائعة بشكل خاص بين محبي القهوة الحمضية والمتوازنة، وتتم المعالجة بالطريقة التالية:
- أولاً تجمع حبوب البن الناضجة يدويًا وتنقل إلى مراكز تجهيز محلية حيث يتم تخزينها بعناية.
- يتم فرز حبوب البن لفصل الحبوب الناضجة عن غير الناضجة والمعيبة، ثم يتم تنظيف الحبوب بالماء لإزالة الشوائب والأوساخ.
- يتم إزالة القشور الخارجية من حبوب البن للوصول إلى اللب الفاكهي الداخلي.
- يتم وضع حبوب البن في خزانات المعالجة وتترك للتخمير في مياه نظيفة لفترة معينة لمدة تتراوح بين 12 إلى 48 ساعة، خلال هذه الفترة يتخمر اللب الفاكهي الداخلي ويتحلل مما يزيد من نكهة القهوة.
- يتم شطف حبوب البن بالماء بعد فترة التخمير وتنظيفها بشكل جيد لإزالة اللب الفاكهي المتحلل.
- تنشر حبوب البن على أرضيات مسطحة أو على مراوح أو أحواض مع التعرض لأشعة الشمس المباشرة أو باستخدام أفران خاصة بالتجفيف، وتترك حتى تصل رطوبتها إلى مستوى مقبول.
- بعد التجفيف يتم تعبئة حبوب البن في أكياس أو حاويات جاهزة للتصدير.
المصدر
غواتيمالا، هوهوتينانقو.
مميزات قهوة غواتيمالا تينانقو - مغسولة
- تتميز بالمذاق الرائع المميز عن غيره من أنواع القهوة الأخرى.
- تناسب الاسبريسو ومشروبات الحليب والتقطير بجميع أدواته.
- يمكن من خلالها الحصول على طعم حمضي مع توازن مرارة القهوة وأيضاً بروز إيحاءات المكسرات.
- تتسم بأنها تمنح طعم شبيه بالعنب الأحمر عند نهاية تناولها.
- تتميز بقوامها العالي والمتوسط ذات الجودة العالية.
- تعتبر القهوة من المشروبات الصحية التي تحمي الجسم من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، لذلك لا يمكنك الإستغناء عن تناول مشروبك المفضل بإيحاءاته المميزة ورائحته الجذابة.
- تتميز أيضاً بأنها ذات مذاق حمضي لذلك يفضلها الكثير من الأشخاص.
قهوه الأرض 🌍
👇🏻
قهوة برازيلي فازيندا مجففة 250g
من أفضل أنواع القهوة، يمكنك الحصول عليها حبيبات مجففة بشكل طبيعي، ذات قوام كريمي مميز، تمنحك المزيج من الإيحاءات ما بين المكسرات والشوكولاتة ، يمكن تناولها في الدوام لأنها تناسب تناولها أكثر في الصباح، كما أنها قهوة حمضية خفيفة.بمزيج من النكهات الراقية والمحببة لدى الجميع، تتميز قهوة برازيلي فازيندا بمذاقها الساحر، وقوامها المميز من المتوسط إلى عالي، والذي يجعلها الاختيار المناسب في صنع مختلف أنواع القهوة اللذيذة، لتناسب الاسبريسو ومشروبات الحليب والتقطير بجميع أدواته.
ايحاءات القهوة
تفوح من رائحة قهوة برازيلي فازيندا وينتج من مذاقها مجموعة إيحاءات راقية ومميزة ذات مرارة معتدلة من الفول السوداني ممزوجة بحلاوة فاخرة من طعم المكسرات والشوكلاتة.
الإيحاءات هي :
- مكسرات .
- شوكولاتة .
- فول سوداني.
معالجة القهوة
تم تحضير قهوة برازيلي فازيندا بمعالجة مجففة تجعل قوامها يتوسط المعتدل ونكهاتها وإيحاءاتها واضحة، حيث نضمن لك معالجتنا الحديثة والأصلية التي تمر على مراحل مختلفة لتصل إليك بهذا القوام والملمس والايحاء الخاص.
- تتم زراعة أشجار البن واستنباط ثمار القهوة في منطقة فازيندا بالبرازيل.
- بعد حصاد الثمار يتم فصل الحبوب عن القشور واللب والغشاء الواقي باستخدام معدات خاصة.
- تجفيف حبوب القهوة بشكل طبيعي بعد حصادها، حيث يتم وضع حبوب القهوة في طبقات رقيقة على أسطح مسطحة، مما يسمح بتعرضها لأشعة الشمس لفترة طويلة من الزمن حتى تجف تمامًا، وذلك باستخدام أجهزة ميكانيكية للتجفيف في بعض الحالات.
- بعد أن تجف الحبوب تمامًا يتم تخزينها في أظرف محكمة للحفاظ على نضارتها وجودتها.
- بعد الانتهاء من عملية التجفيف والتخزين، يتم تجهيز حبوب القهوة سواءً كانت على شكل حبوب كاملة أو مطحونة لتصل إلى المستهلكين.
- عملية تجفيف القهوة تتميز بتكلفتها الأقل مقارنة بعمليات المعالجة الأخرى، كما أنها تعطي نكهة مميزة للقهوة تمتزج بين حلاوة الفواكه والمكسرات مع لمسة من الكاكاو، مما يجعلها خيارًا شهيرًا ومحببًا لدى الكثيرين.
المصدر
منطقة فازيندا بدولة البرازيل.
مميزات قهوة برازيلي فازيندا - مجففة
قهوة برازيلي فازيندا المجففة تعد خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في تجربة قهوية غنية بالنكهات والروائح الراقي مع إتاحة تحضير مشروبات قهوة متنوعة ولذيذة، وتتميز
بما يلي:
- تنبعث منها رائحة فواحة تجمع بين النكهات الراقية، مما يعزز الاسترخاء والهدوء.
- تتميز بإيحاءات ونكهات مميزة تشمل المكسرات الخفيفة والشوكولاتة مع الفول السوداني، مما يثري تجربة شرب القهوة ويمنحك تجربة غنية ومتوازنة.
- تحضر بمعالجة مجففة طبيعية تعزز قوامها فتمنحها قواماً كريمياً مميزاً وتجعل النكهات والإيحاءات أكثر وضوحًا.
- تصلح لصنع مختلف أنواع القهوة مثل الاسبريسو ومشروبات الحليب والتقطير بجميع أدواته، مما يتيح لك تجربة متعددة الأوجه لمذاقها الرائع .
- تحظى بشعبية كبيرة بين العديد من العملاء بسبب جودة نكهتها ورائحتها الجذابة وتجربتها المميزة.
- تعتبر من أفضل أنواع القهوة يمكن تناولها في الصباح حيث تتميز بأنها خفيفة ومريحة.
- تصلح لتقديمها للضيوف في المناسبات ذات المذاق المذهل والرائع.
- تمنحك الشعور بالسعادة عند تناولها لأنها تحتوي على إيحاءات مميزة.
- مصدر طلب العديد من العملاء في الأسواق نظراً لطعمها ورائحتها الجذابة.
- صنعت على يد متخصصين وذوي خبرة في إعداد أنواع القهوة المختلفة، لذلك فإنها ذات جودة عالية.
- يمكنك عمل افضل مشروب قهوة مميز كما أنها تناسب التقطير بجميع أدواته