عندما يكون العمل شغف تبدع فيه حيث انه جميع القائمين على هذا المشروع من الشباب السعودي الشغوف في القهوة ولخصو جهودهم وخبرتهم في اكياس قهوة مختصة لمحاصيل فاخرة تم اختيارها بعناية من بين الكثير من المحاصيل الفاخرة وذات الجودة العالية لترتقي ان تكون بين ايدي اشخاص لائقين لهذا المذاق المخملي ونتمنى ان تستمتعو بكل قطره تلخص جميع الجهود المتزاحمة داخلها .......
حمصة بشغف...ارسلت بحب.....
ننظمن لكم جودتها......ولا نظمن ان لا تستهلكها بسرعة.....
اسم المحصول: أثيوبيا قوجي
المعالجة: مجففة
إيحاء التذوق: ذات إيحاء فاكهي
القوام: قوام متوسط
الاستخدام: مناسبة لمشروبات الاسبريسو والتقطير
الارتفاع: فوق 2000 متر فوق مستوي سطح البحر
الوزن :1000 جرام
وصفات مقترحة للV60
وصفة الحار
20جرام
الحراره 90
الصبه الاولى 40ملي الى 20 ثانيه
الصبه الثانيه توصلها الى 100 ملي
الصبه الثالثه الى 160 ملي
الصبه الرابعه الى 220 ملي
الصبه الاخيره الى 280 ملي
الوقت المطلوب للانتهاء 3 دقائق الى 3:15
وصفة البارد
الثلج 140 ملي
20جرام
الحراره 90
الصبه الاولى 40ملي الى 25 ثانيه
الصبه الثانيه توصلها الى 90 ملي
الصبه الاخيره الى 140ملي
الوقت المطلوب للانتهاء 1:50
وعليكم بالف عافيه
