يعد الجبس الزراعي مصدرًا ممتازًا للكبريت والكالسيوم، إذ يعمل على تحسين جودة كل من التربة وخاصة التربة الطينية، ويحسن أيضاً من جودة المحاصيل الزراعية. ويستخدم الجبس الزراعي للمساعدة في إصلاح الأراضي الزراعية التي تم ضغطها بواسطة الآليات الثقيلة. ويستخدم الجبس الزراعي للمساعدة في إصلاح الأراضي الزراعية التي تعرضت للملوحة الزائدة. ويستخدم الجبس الزراعي للتخلص من الطبقات الصلبة الموجودة في التربة. ويستخدم الجبس الزراعي للمساعدة في التقليل من سمية الألمنيوم التي قد توجد في التربة الحمضية.