غالباً ما تأتي القطع البرازيلية من العقارات الكبيرة ، منطقة موجيانا ، المقسمة بين ولايتي ساو باولو وميناس جيرايس ، هي الأكثر شهرة من بين ثلاث مناطق زراعية برازيلية رئيسية. هذه المنطقة بها تلال متدحرجة وتضاريس غير مستوية تقرض المزارع الصغيرة إلى المتوسطة الحجم. تأتي هذه القطعة بالذات من نظام تعاوني حيث يمتلك المنتجون عادة مزارع يبلغ متوسط حجمها 60 فدانا.
