فن تصوير الأطعمة

اسم البرنامج:

فن تصوير الأطعمة

المستهدفون من البرنامج:

كل من يهتم بمجال التصوير.

الوقت :

9ساعات تدريبية .

الأيام:

3 أيام اليوم التدريبي" 3ساعات ".

نبذة عن البرنامج:

يدور هذا البرنامج حول فن تصوير الاطعمة

(تعريف – أنواع – خصائص - أهداف - إيجابيات - سلبيات .. الخ)

وسيتم عرضه من خلال الوحدات التالية :

الوحدة التدريبية الأولى : مدخل في التصوير الفوتوغرافي

الوحدة التدريبية الثانية : مفاهيم الفوكس ومثلث التعريض والوايت بلنس

الوحدة التدريبية الثالثة: مفاهيم التكوين وقاعده الالوان

أهداف البرنامج:

أن يتعرف المتدرب على تصوير الاطعمه.

أن يدرك المتدرب اوضاع التصوير في الكاميرا الرقمية.

أن يلم المتدرب بانواع العدسات (مع شرح رموز العدسات).

أن يعرف المتدرب انواع الاضاءه.

أن يعدد المتدرب تكنيكات توزيع الاضاءه.

أن يكتشف المتدرب انواع العواكس.

أن يتعرف المتدرب علي زوايا التصوير .

أن يناقش المتدرب عمليه التركيز او الفوكس.

أن يعي المتدرب تعريف التعريض.

أن يتعرف المتدرب علي مفهوم الوايت بلنس (توزان اللون الابيض) .

أن يدرك المتدرب التكوين وقواعده .

أن يلم المتدرب بتناغم الالوان في التصوير (قاعده الالوان).

أن يناقش المتدرب اهم عناصر الصورة الناجحه.

أن يعدد المتدرب اسرار ونصائح لتصوير الاطعمه.

محاور البرنامج :

الوحدة الاولى: (مدخل في التصوير الفوتوغرافي)

التعرف على تصوير الاطعمه.

اوضاع التصوير في الكاميرا الرقمية.

انواع العدسات (مع شرح رموز العدسات).

انواع الاضاءه.

تكنيكات توزيع الاضاءه.

انواع العواكس.

زوايا التصوير .

الوحدة الثانية: ( مفاهيم الفوكس ومثلث التعريض والوايت بلنس)

عمليه التركيز او الفوكس.

تعريف التعريض.

تعريف الوايت بلنس (توزان اللون الابيض) .

الوحدةالثالثة: (مفاهيم التكوين وقاعده الالوان)

التكوين وقواعده .

تناغم الالوان في التصوير (قاعده الالوان).

اهم عناصر الصورة الناجحه.

اسرار ونصائح لتصوير الاطعمه.

محتويات الحقيبة :

1         بروشور  1         

2         البوربوينت          62       

3         الملف التعريفي     4         

4         حقيبة الأنشطة      4         

5         خرائط ذهنية        1         

6         دليل المدرب        114     

7         دليل المتدرب       104     

8         صور     13       

9         الفيديوهات           6         

10       المراجع  4         

11       استمارة بيانات متدرب         3         

12       محتويات الحقيبة    12