نستخدم مكونات حصاد جديد طعم ورائحه البزار تثبت ذالك ايضا الطحن في نفس يوم الطلب.
بزار طعام من أجود انواع البهارات .
يستخدم البزار (البهارات) في الكشنة من قديم لجميع انواع الطبخ ويغني عن استخدام البصل ليجعل طعم الأكل لذيذ جدا .
كل المكونات يتم اختيارها من اجود انواع البهارات .
يتم تحضير البزار بأختيار اجود انواع البصل وتقطيعه الى شرايح وتجفيفه ويتم إضافة الكركم المجفف بعد طحنه والكمون وبذور الكزبره والفلفل الاسود وورق الغار والقرفه .
