الوزن : 0.250_ 0.300 جرام
لحم عريض من الخاصرة وفيها القليل من الدهون. على إحدى جوانبها هي من صنف التندرلوين tenderloin، وعلى الجانب الآخر هو فيليه أقسى. وهي من لحم البقر الطري والزبدي وله نكهة طيبة
مؤسسة بيداء الحجاز لتقديم اللحوم الطازجه والمبرده ومنتجاتها لتناسب جميع الاذواق مع توفير سبل الراحه لعملائنا الكرام
لذيذ
لذيذ حبيييت
