كاندي شوب بليند

استمتع بتجربة إسبريسو مليئة بالحيوية والانتعاش مع مزيج قهوة كاندي الفريد من كوفيكا. هذا المزيج المثالي يقدم لك نكهات حلوى منعشة ممزوجة مع الفواكه الاستوائية، مثل المانجو والتوت، لتمنحك إحساسًا بالمرح مع كل رشفة. سواء كنت تبحث عن بداية يوم مليئة بالطاقة أو لحظة استرخاء بنكهة ممتعة في نهاية يوم طويل، فإن كاندي شوب بليند هو الخيار الأمثل لمحبي النكهات الجريئة والمميزة.

مواصفات قهوة كاندي:

• الوزن: 250 جرام.
• القوام: متوسط إلى ثقيل، مع حلاوة مكثفة.
• السلالة: مزيج من السلالات المختارة بعناية لتقديم نكهات فاكهية منعشة.
• المعالجة: طبيعية.
• الإيحاءات: المانجو، الفواكه الاستوائية، الحلوى.
• التصنيف: محاصيل اسبريسو

مميزات قهوة كاندي:

• ما يميز كاندي شوب بليند هو الإيحاءات الغنية بالحلوى الاستوائية، حيث تجمع بين المانجو الناضج والحلوى الفاكهية.
• تم اختيار هذا المزيج بعناية ليمنحك توازنًا استثنائيًا بين الحلاوة المكثفة وإيحاءات الفاكهة الاستوائية المنعشة، وهذا يجعل قهوة كاندي مثالية لمحبي القهوة التي تتميز بتنوع النكهات.
• بفضل قوامها المتوسط إلى الثقيل، تتناسب قهوة كاندي بشكل مثالي لتحضير الإسبريسو بمذاق قوي وحلو، كما يمتزج بشكل رائع مع الحليب لتحضير اللاتيه أو الكابتشينو بنكهة حلوى فريدة.
• تمت معالجة الحبوب بطريقة طبيعية، مما يحافظ على نضارة وحلاوة الفواكه في الحبوب، ويضمن تجربة قهوة طبيعية ومميزة بأقصى قدر من النكهات الفاكهية الحلوة.

• القوام الكريمي الغني لهذا المزيج يجعله ممتعًا لشربه سواء كان إسبريسو نقيًا أو مع إضافات الحليب حيث يضفي تجربة سلسة ومتوازنة في كل مرة.
• كل رشفة من قهوة كاندي تكشف عن طبقات من النكهات، من الحلاوة الفاكهية في المقدمة إلى نكهات التوت والمانجو في النهاية.
• تجمع قهوة كاندي بين سلالات قهوة منتقاة بعناية، تهدف إلى تقديم نكهات غنية ومعقدة، مناسبة لعشاق القهوة الذين يفضلون مزيجًا من الحلاوة والجرأة.

أفضل طريقة لتحضير قهوة كاندي

أفضل طريقة لتحضير قهوة كاندي من كوفيكا هي باستخدام ماكينة الإسبريسو لضمان استخلاص النكهات الفاكهية والحلوة المركزة بشكل مثالي. هذه الطريقة ستبرز القوام الكريمي والنكهات الغنية التي يمتاز بها هذا المزيج.

المكونات والأدوات المطلوبة:

• ماكينة إسبريسو
• ميزان دقيق
• 18 إلى 20 جرام من قهوة كاندي شوب بليند ذات قوام السكر الناعم
• كوب إسبريسو أو لاتيه

الخطوات:

• قم بتشغيل ماكينة الإسبريسو لتسخينها بشكل جيد. تأكد من أن درجة حرارة الماكينة تتراوح بين 90 إلى 95 درجة مئوية لضمان استخلاص مثالي.
• ضع القهوة المطحونة في البورتافلتر، واضغط عليها باستخدام أداة الكبس بقوة ثابتة ومتساوية لضمان استخلاص متساوٍ. تأكد من أن سطح القهوة مستوٍ.
• ابدأ بعملية الاستخلاص فورًا بعد تركيب البورتافلتر في الماكينة. يجب أن تستغرق العملية حوالي 25 إلى 30 ثانية لاستخراج جرعة إسبريسو مثالية (ما يعادل حوالي 30 إلى 40 مل من القهوة).
• استمتع بإسبريسو كاندي شوب بليند كما هو إذا كنت تفضل المذاق القوي والمكثف. ستحصل على نكهات حلوة وفاكهية مع لمسة خفيفة من الحلوى التي تميز هذا المزيج.
• إذا كنت تفضل مشروبات الحليب، قم بتسخين وتبخير الحليب بشكل جيد حتى يصبح رغويًا. أضف جرعة الإسبريسو إلى كوب الحليب للحصول على لاتيه أو كابتشينو بنكهة مميزة تجمع بين حلاوة الفاكهة وقوام الإسبريسو الكريمي.

أسرار إضافية:

• للحصول على النكهة المثالية، تأكد من الحفاظ على التوازن بين كمية القهوة ووقت الاستخلاص. إذا كانت النكهة أقوى مما ترغب، يمكنك تقليل كمية القهوة أو تقصير وقت الاستخلاص.
• يمكنك أيضًا تجربة تحضير قهوة كاندي شوب بليند كقهوة باردة (كولد برو) إذا كنت تفضل تجربة نكهة منعشة ومختلفة.

للمزيد من قهاوي كوفيكا:

Rwanda Murama

Ethiopia 200+H Fermentation Yirgacheffe