كولومبيا سانجيريا

كولومبيا سانجيريا - قهوة مختصة استثنائية للترشيح من كوفيكا | معالجة مخمرة | درجة كوب 88.5

استمتع بتجربة فريدة مع كولومبيا سانجيريا من كوفيكا، قهوة مختصة مصممة خصيصًا لعشاق الترشيح اليدوي. مستخرجة من حبوب كاتيوب الفاخرة، ومعالجتها بأسلوب مخمرة يبرز نكهاتها الطبيعية الغنية مثل الليتشي، العنب، وقشر الليمون. تتميز بدرجة كوب 88.5، مما يعكس جودة عالية وتجربة استثنائية.

مواصفات كولومبيا سانجيريا من كوفيكا:

• السلالة: كاتيوب – مزيج يجمع بين الجودة العالية والنكهات الفريدة.
• المعالجة: مخمرة – تضيف أبعادًا غنية وتعزز النكهات الطبيعية.
• الإيحاءات: الليتشي، العنب، وقشر الليمون.
• درجة الكوب: 88.5 – معيار التميز والجودة.
• القوام: متوسط مع ملمس مخملي ناعم.
• الاستخدام: مثالية لمحاصيل الترشيح اليدوي.

لماذا تختار كولومبيا سانجيريا من كوفيكا؟

1. نكهات استثنائية: مزيج متوازن من الليتشي، العنب، وقشر الليمون يقدم تجربة فريدة.
2. معالجة متقدمة: أسلوب التخمير يعزز النكهات الطبيعية ويضيف عمقًا وتعقيدًا استثنائيًا.
3. تصميم مثالي للترشيح اليدوي: متوافقة مع أدوات مثل V60، Chemex، وClever Dripper.
4. جودة مضمونة: بدرجة كوب 88.5، توفر هذه القهوة تجربة مختصة من المستوى الأول.

طرق تحضير كولومبيا سانجيريا من كوفيكا:

التقطير اليدوي (V60 أو Chemex):

• استخدم 15-20 جرامًا من البن المطحون بدرجة خشونة متوسطة لكل 250 مل من الماء.
• اشطف الفلتر الورقي بالماء الساخن لإزالة أي طعم غير مرغوب.
• أضف البن واسكب كمية صغيرة من الماء الساخن (90-96 درجة مئوية) لترطيب القهوة. انتظر 30 ثانية.
• أكمل السكب ببطء وبحركات دائرية لتحصل على كوب متوازن وغني بالنكهات.

الكلفر (Clever Dripper):

• استخدم 15-20 جرامًا من البن المطحون بدرجة خشونة متوسطة.
• أضف الماء الساخن، حرك بلطف، واتركه ينقع لمدة دقيقتين.
• ضع الكلفر على الكوب لتصفية القهوة واستمتع بتجربة ناعمة وغنية.

الإيروبرس (AeroPress):

• استخدم 15 جرامًا من البن المطحون ناعمًا مع 200 مل من الماء الساخن.
• اضغط القهوة ببطء خلال 30-45 ثانية للحصول على كوب مركز وغني بالنكهات.

نصائح لتحضير كوب مثالي:

• استخدم ماءً نقيًا للحصول على أفضل النتائج.
• حافظ على درجة حرارة الماء بين 90-96 درجة مئوية لضمان توازن النكهات.
• عدّل نسبة البن إلى الماء حسب ذوقك للحصول على القوام والنكهات المثالية.

اطلب الآن واستمتع برحلة فريدة مع كولومبيا سانجيريا من كوفيكا – قهوة مختصة تُبرز جمال النكهات الطبيعية وتُلهم كل لحظة!