La Marzocco GS3 MP

مقياس ضغط المنظار

يراقب مقياس ضغط Periscope ضغط القهوة في الوقت الفعلي أثناء الاستخراج. تم طرحه بشكل قياسي في الطراز التالي: GS3 MP.

صمام مجداف مخروطي جديد

يضمن هذا المجداف الجديد تحكمًا تدريجيًا في تدفق المياه والضغط عبر فتحة داخلية ، قبل تطبيق الضغط الكامل. يتحكم في التسريب المسبق أثناء عمل المضخة الحجمية بضغط كامل. يسمح هذا النظام الديناميكي لمحضر القهوة بتقليل التوجيه من أجل استخراج أكثر توازناً. تم تقديمه كمعيار على الطراز التالي: GS3 MP.

مجداف ميكانيكي

تم استلهام المضرب الميكانيكي من المجموعة الميكانيكية الأصلية المستخدمة في La Marzocco GS - أول آلة إسبريسو بغلاية مزدوجة مع مجموعات مشبعة (1970). يمكّن نظام الصمام هذا صانع القهوة من تشبع القهوة بضغط منخفض (ضغط الخط) بالماء قبل تطبيق 9 بار كاملة من الضغط. في حين أن هذا النظام الديناميكي أكثر تعقيدًا ، إلا أنه يسمح لمحضر القهوة بالتحكم في متغير التسريب المسبق وتقليل التوجيه لاستخراج أكثر توازناً.

* الغلايات المزدوجة تعمل الغلايات المنفصلة على تحسين عملية تخمير الإسبرسو وإنتاج البخار.

* المجموعات المشبعة ضمان ثبات حراري غير مسبوق ، لقطة تلو الأخرى. شاشة عرض رقمية تجعل البرمجة البديهية من السهل ضبط معلمات الماكينة. الحار

* الموفر للمياه يتيح لك ضبط درجة حرارة ماء الصنبور للشاي.

* نظام الاستقرار الحراري مع مرور الماء عبر كل عنصر ، يتم تثبيت درجة الحرارة بشكل أكبر.

* مضخة داخلية مضخة قائمة بذاتها دون المساومة على الأداء.

* نظام PID المزدوج (القهوة والبخار) يسمح لك بالتحكم الإلكتروني في درجة حرارة غلاية القهوة والبخار.

* خزان المياه خزان مياه مستقل سعة 3.5 لتر يجعل السباكة اختيارية.

* مقيد روبي لتدفق روبي يقاوم تكوين المقياس والتآكل

1 مجموعة

الارتفاع (سم / في) 35.5 / 14 العرض (سم / في) 40/16 العمق (سم / في) 53/21

الوزن (كجم / رطل) 34،5 / 76،1

الجهد 220 فولت مرحلة واحدة 110 فولت مرحلة واحدة

عناصر القوة الكهربائية 2120 (220 فولت) 1620 (110 فولت)

سعة غلاية القهوة (لتر) 1.5 سعة غلاية البخار (لتر) 3