بيت التحميص - اورتيقا 227ج
34.99 ر.س
تاريخ التحميص 22/10/2023
قهوة كلاسيكية ذات ايحاءات الشاي الاسود و الياسمين ، مناسبة لتحضير القهوة المقطرة و الاسبريسو.
المزارع والمزرعة : مانويل و ماريا نافارو – مرزعة ايل كابويال
المنطقة: لا اورتيقا كوبالتشي، كارتاقو، كوستاريكا
الارتفاع: 1800 متر فوق سطح البحر
المعالجة: مغسولة
الفصيلة: كاتواي ، كاتورا
الايحاءات: قرفة، الشاي الأسود، ياسمين
محصول كوستاريكا اورتيقا يأتيكم من مزرعة مدارة و مملوكة من عائلة نافارو، هذه المزرعة تقع في لا اورتيقا كوبالتشي وتحديدا منطقة كوراليلو داخل كوستاريكا.
مانويل و ماريل نافاروا استلموا مزرعة سعتها 5 فدان اسمها ايل كابويال كهدية زواج من والد ماريا. هذان الزوجان اداروا هذه المزرعة لاكثر من 10 سنوات انتجوا من خلالها محاصيل قهوة مختصة. واستخدموا عوائد المزرعة لتربية أبنائهم.
يقطف مانويل وماريا فقط البن الأكثر نضجًا، يقومون بتقشير البن وغسله ومن ثم يجففانه بشكل طبيعي على طاولات القهوة المثقبة والمرتفعة مع التقليب المستمر لثبات جودة التجفيف.
يتم تعبئتها بعد ذلك في أكياس محكمة الغلق ثم وضعها في اخياش تحمل علامتنا التجارية وشحنها إلينا.
الخيار الأول لشراء البن أكثر من 30 محمصة تحت سقفٍ واحد وأكثر من 100 محصول يليق بك التوصيل لجميع مدن السعودية
