قهوة سلفادور فيانكا - 250 جرام -

1. إحصل عليها الأن !

• السلالة : باكامارا
• الارتفاع : 1700 متر
• المعالجة : مغسولة
• الإيحاء : فاكهية - لوز - كاكاو - برقوق
• بروفايل التحميص : متوسط
• متوازنة الحمضية و المرارة
• مناسب لمشروبات الإسبريسو و التقطير الحار



سلالة الباكامارا هي إحدى سلالات نبات البن، وتعتبر فريدة من نوعها بسبب خصائصها المميزة. إليك بعض المعلومات عن سلالة الباكامارا:

1. المظهر:

• تتميز حبوب الباكامارا بحجم كبير وشكل فريد، حيث تكون مستديرة ومنخفضة الارتفاع بشكل غير عادي.

1. المنشأ:

• يُعتبر هذا النوع من البن نادرًا، وقد اكتشفت السلالة لأول مرة في هندوراس.

1. النكهة:

• تتميز قهوة الباكامارا بنكهات غنية ومعقدة، وغالبًا ما يُشبه مذاقها الفاكهي باللون الزهري والحموضة اللطيفة.

1. الارتفاع الجغرافي:

• يُفضل زراعة الباكامارا في المناطق الجغرافية العالية، حيث يمكن أن يؤثر ارتفاع المنطقة على تأثير النكهات.

1. التحميص:

• يُحمص الباكامارا بعناية للحفاظ على تعقيد النكهات، ويعتبر تحميصها جزءًا مهمًا من تجربة القهوة.

1. الطلب العالمي:

• بسبب ندرة هذه السلالة وتعقيد نكهاتها، يكون لقهوة الباكامارا طلب عالي من قبل عشاق القهوة ذوي الذوق الرفيع.