احصل الان علي دقيق معية بر بلدي الناصر من مكان الغذاء بأقل الاسعار وافضل الجودات
الطحين أو الدقيق يصنع في العادة من الحبوب مثل القمح، الشعير، الذرة وفي بعض الأحيان يصنع من البطاطس، الارز أو أي محصول به بالنشا. والطحين هو المادة الخام الرئيسية في صناعة المأكولات الأساسية مثل الخبز، الكعك، المعكرونة وغيرها من المأكولات
يستخدم الطحين في الخبز والحلويات حيث يتميز بمحتوياته الغذائية المهمة لجسم الإنسان مثل البروتينات والنشويات ويتميز الدقيق بالقوام المطاط والذي يسهل من عملية تشكيل العجين ويحتفظ العجين ببعض فقاعات الغاز والتي تعطي العجين الشكل الاسفنجي الطري وهذا الشكل الذي يريده الناس في المخبوزات والكعك
