فطائر السبانخ بالشوفان العجينة تتكون من ( دقيق القمح الكامل، شوفان ، دقيق أبيض) مضاف لها زيت الزيتون البكر - عصرة أولى- والملح البحري، خالية من المواد الرافعة.
الحشوة ؛ السبانخ الطازجة مضاف لها قطع من البصل المحمر بزيت الزيتون البكر ، مضاف لها عصير الليمون الطازج والسماق الأصلي والملح البحري.
مذاق نون ليس مجرد تجربة مذاق شهية ولكن هو قصة نجاح بدأت من شغف طفلة هاوية للطهي كبر معها وتطورت مهاراتها وابتكرت تقنياتها الخاصة لتقدم باقة من ضيافات الحلا والمالح بمذاق مصنوع بشغف
