هو نوع من المكسرات الفاخرة التي تأتي من شجرة Bertholletia Excelsa في أمريكا الجنوبية. يتميز اللوز البرازيلي بحجمه الكبير وقشرته الصلبة، ويحتوي على نكهة غنية ومميزة. يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو إضافته إلى الأطباق المختلفة لإضفاء نكهة مميزة.
تفاصيل المنتج
الوزن: يتوفر باحجام متعدده ربع كيلو - نصف كيلو - كيلو
المصدر: البرازيل
المكونات: لوز برازيلي طبيعي 100%
التعبئة: مغلف محكم للحفاظ على الطزاجة
بعض فوائد اللوز البرازيلي
تحسين صحة الغدة الدرقية: يحتوي اللوز البرازيلي على نسبة عالية من السيلينيوم، وهو معدن يساعد في تحفيز إنتاج هرمونات الغدة الدرقية وحماية خلاياها من التلف.
مصدر غني بمضادات الأكسدة: السيلينيوم الموجود في اللوز البرازيلي يعمل كمضاد للأكسدة، مما يساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل الالتهابات.
خفض مستويات السكر في الدم: يساعد تناول اللوز البرازيلي بانتظام في تحسين مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا جيدًا لمرضى السكري.
تعزيز صحة القلب: يحتوي اللوز البرازيلي على دهون صحية تساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيء، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
تحسين المزاج: نقص السيلينيوم يمكن أن يؤدي إلى التوتر والقلق، لذا فإن تناول اللوز البرازيلي يساعد في تحسين المزاج والحفاظ على الصحة النفسية.
تحسين صحة البشرة: يحتوي اللوز البرازيلي على فيتامينات ومواد غذائية تساعد في محاربة التجاعيد والحفاظ على مرونة ورطوبة البشرة.
استخدامات اللوز البرازيلي
كوجبة خفيفة
يمكن تناول اللوز البرازيلي كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، حيث يوفر طاقة فورية ويشعرك بالشبع لفترة طويلة.
في الطهي
يمكن إضافة اللوز البرازيلي إلى السلطات، والحلويات، والأطباق الرئيسية لإضفاء نكهة مميزة وزيادة القيمة الغذائية.
