معكرونة العدس الحمراء

معكرونة العدس الحمراء الخالية من الجلوتين هي خيار صحي ولذيذ وخالي من الغلوتين. إنها غنية بالبروتين والألياف، مما يجعلها خيارًا مناسبًا لمجموعة متنوعة من الاحتياجات الغذائية. جربها اليوم واستمتع بالمذاق الرائع والفوائد الصحية!

• نباتي
• خالي من الجلوتين
• مصنوعة من العدس الأحمر الكامل، وهي مصدر جيد للبروتين والألياف.
• خالية من الغلوتين، مما يجعلها خيارًا مناسبًا لمرضى الاضطرابات الهضمية أو الذين يتطلعون إلى اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين.
• غنية بالألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء.
• مصدر جيد للبروتين، مما يساعد على بناء وإصلاح العضلات.
• مصدر جيد للحديد، مما يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء.
• غنية بالفيتامينات والمعادن الأخرى، بما في ذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم.

المكونات:

100% عدس أحمر

القيمة الغذائية للحصة

السعرات الحرارية 347 كالوري

الدهون 2.5 جرام

منها دهون المشبعة 0.4 جرام

بروتين 26 جرام

الكاربوهيدرات 49 جرام

الألياف 12 جرام

السكر 4.6 جرام

وصفة سهلة الإعداد لمعكرونة العدس الحمراء الخالية من الجلوتين:

المكونات:

• 1 كوب معكرونة العدس الحمراء الخالية من الجلوتين
• 1/2 كوب طماطم مقطعة مكعبات
• 1/4 كوب بصل مفروم
• 2 فصوص ثوم مفروم
• 1/4 كوب زيت زيتون
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور

طريقة إعداد معكرونة العدس الحمراء الخالية من الجلوتين:

1. اطهي المعكرونة العدس الحمراء حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
2. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون.
3. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح البصل شفافًا.
4. أضيفي الطماطم والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
5. أضيفي المعكرونة العدس الحمراء المطبوخة واخلطيها جيدًا.
6. قدميها ساخنة مع الجبن البارميزان المبشور.

اقتراحات:

• يمكنك إضافة المزيد من الخضار إلى الوصفة، مثل البروكلي أو الفلفل الحلو أو الفطر.
• يمكنك أيضًا إضافة البروتين، مثل صدور الدجاج أو اللحم المفروم أو التوفو.
• للحصول على نكهة أكثر ثراءً، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم أو صلصة الصويا.