مالكونيق EK43 S طاحنة قهوة بقرص طحن 98 ملم

طاحنة قهوة (EK 43S) من Mahlkonig 

هي الطاحونة التي تجمع بين أرقى وأدق نكهات القهوة لمنحك شعور فريد لجميع حواسك، حيث أصبحت هذه الطاحنة لا غنى عنها في جميع المقاهي.

يمكن لـ EK43 S استخدام سرعات طحن عالية للغاية مع الحفاظ على مستوى عالٍ أيضًا من التجانس.

• إعدادات طحن متعددة

بالنسبة لأصحاب المقاهي تمنحك هذه الطاحونة القدرة على طحن حبوب البن بالتجزئة مما يمنح زبونك فرصة الحصول على كل أنواع القهوة بدءًا من القهوة المقطرة مرورًا بقهوة الإسبرسو ووصولاً إلى القهوة التركية الفاخرة جدًا.

هذا الطراز من مطحنة القهوة مثالي للاستخدام في متاجر البيع بالتجزئة وللاستخدام المنزلي أيضَا

بالإضافة إلى طحن الحبوب لبيع التجزئة يمكنك تقديم خيارات متنوعة من القهوة لعملائك بما فيها القهوة المقطرة.

• سعة طحن عالية

كما يعلم أصحاب المقاهي، فإن سعة الطحن العالية ضرورية لاعدادت الطحن السريعة.

بفضل سرعة التباطؤ البالغة 1760 دورة في الدقيقة والقدرة على طحن 25 غرامًا في الثانية الواحدة، فانها قادة على طحن كميات كبيرة من القهوة بسرعة البرق.

• شفرات كبيرة للطحن

بالنسبة طواحين ت القهوة يحدد عدد الدورات التي تقوم بها الشفرات إلى حد كبير التحكم في درجة الحرارة.

تُحدث الشفرات الكبيرة دورانًا أقل مما ينتج عنه بيئة أكثر برودة للحبوب.

تم تصميم شفرات مالكونق Mahlkonig EK43S بحجم 98 ملم للحصول على قهوة عالية الجودة وذات نكهة رائعة.

• شفرات مسطحة الشكل

أثناء تقييمك للمطاحن المختلفة هناك نوعان من الشفرات التي يجب أن تكون على علم بها: الشفرات المسطحة والمخروطية.

تُعد المطحنة مخروطية الشكل مفيدة للمستخدمين الذين يحتاجون إلى الحد الأدنى من التفاعل مع عمليات ضبط الإعدادات ولكنها لا تنتج نفس تجانس الطحن الذي تقوم به المطحنة المسطحة.

• مشابك لأكياس القهوة

ومن التحسينات الرئيسية في هذه المطاحن أنه لم يعد هناك حاجة لإمساك الكيس أثناء عملية الطحن فالأكياس يمكن أن تشبك بحامل الأكياس قد تبدو هذه ميزة بسيطة ولكن عندما تبدأ باستخدام هذه الطاحونة ستعرف كم هي مفيدة هذه الميزة.

• ضبط غير محدد لعملية الطحن

باستخدام قرص سهل الاستخدام يمكنك ضبط عملية الطحن بشكل سلس للحصول على إعدادات متنوعة لاتقان الطحن والحصول على أعلى مستويات الجودة من القهوة.

مواصفات مالكونق EK43 short - Mahlkonig

• سعة خزان القهوة "هوبر": 800 جرام.
• هيكل المطحنة: مصنوع من المعدن المقاوم للصدأ.
• الجهد الكهربائي: 220 فولت.
• التردد الكهربائي: 50/ 60 هرتز مطابق للمواصفات والمقاييس.
• الدوران: 1450 دورة بالدقيقة.
• قوة المحرك: 1300 واط.
• الترس مسطح مقاس : 98 ملم فولاذ خاص
• قدرة الإنتاج: 19-21 (جرام/ ثانية).
• الأبعاد:
• المقاس: 23 cm عرض * 68 cm طول * 41 cm عمق.

الوزن: 24.5 كجم.

اللون: أسود.

• صناعة ألمانية.