ثوم مجفف

حصلي على ثوم مجفف واجعليه جزءًا لا يتجزأ من روتين الطهي خاصتك؛ إذ يُمكنك إضافته إلى الكثير من الأطعمة بدلًا من الثوم العادي، وتسهيل عملية طهي الطعام دون استغراق وقت طويل في تحضير الثوم،

فوائد الثوم المجفف

1. يأتي الثوم المجفف مغلف بشكل جيد، وهو ما يمنحك فرصة الاحتفاظ به لفترات طويلة دون القلق بشأن تعرّضه للتلف، كما أن تخزينه يكون أمرًا سهلًا.
2. يُعد من أهم العناصر الغذائية التي تساعد على تقليل احتمالية الإصابة بتصلب الشرايين، بالحد من سلبها قدرتها على النمو والانحناء مع التقدم في العمر.
3. يساعد على خفض مستويات السكر في الدم إذا تم تناوله بشكل منتظم، بجانب العقاقير الدوائية الموصوفة لمرضى السكري.
4. يُسهم في تخفيض مستويات الدهون والكوليسترول الضار في الجسم، وهو ما يعود بالفوائد المتعددة على الحالة الصحية بشكل عام.
5. يستخدم في تعزيز كفاءة الجهاز المناعي ويجعلك أقل عرضة للإصابة بالأمراض التي تظهر بسبب ضعف المناعة.
6. تحسين عمل الجهاز الهضمي، والمساعدة في دعم الكبد وجعله يؤدي وظائفه بشكل أفضل، مما يضمن التخلص من السموم بشكل فعال.
7. يساعد على تنظيم حركة القولون بشكل أفضل، وهو ما يجعله خيار مثالي للحد من الإصابة بالإسهال والإمساك.
8. يحمي الشعر من التساقط، مما يؤدي بدوره إلى تعزيز نموّه وجعله أكثر صحة وكثافة؛ نظرًا لاحتوائه على الفيتامينات التي يحتاجها الشعر.
9. يستخدم في القضاء على البكتيريا التي تتواجد في الفم وتترك آثارًا سلبية عليه.
10. له دور فعال في الحد من ارتفاع ضغط الدم، وهو ما يجعل الحالة الصحية أكثر استقرارًا لمرضى الضغط.
11. يساعد على تغذية البشرة، والحد من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة، والكثير من علامات الشيخوخة.
12. يحتوي على نفس العناصر الغذائية الهامة الموجودة في الثوم الطازج، مثل فيتامين سي ومادة الأليسين.
13. إنّ استخدام ثوم مجفف في الأطعمة يمنحها نكهة فريدة قوية مقارنةً بالنكهة التي يضيفها الثوم الطازج.

طريقة الاستخدام الصحيحة

1. يُمكن وضعه في العديد من الأطعمة بشكل مباشر، وكذلك وصفات المخبوزات المختلفة ليضفي عليها طعم مميز.
2. يُمكن إضافته إلى بعض المكونات الأخرى لصنع ماسكات طبيعية للبشرة أو الشعر.
3. إذا كان الغرض من استخدامه هو تقوية الأظافر، فإن الطريقة الصحيحة هي إضافته إلى زيت الزيتون ووضعه على الأظافر مباشرةً.