خبز النحل العضوي

ما هو خبز النحل؟

هو عبارة عن حبوب لقاح يقوم النحل بتخزينها داخل العيون السداسية ومن ثم مزجها مع العسل والانزيمات بهدف تليينها لتصلح غذاء لصغار النحل. وتعتبر مادة ممتازة وغنية بالفوائد 

وجد العلماء أن النحل يضيف إفرازات وكائنات دقيقة إضافية (مثل البكتيريا النافعة) والعسل و الأنزيمات إلى حبوب اللقاح. وتساعد هذه الإضافات في تكسير بعض حبوب اللقاح وإطلاق الأحماض الامينية والدهنية والمواد المغذية الأخرى من حبوب اللقاح.

بشكل عام، خبز النحل يتكون من السكريات البسيطة الطبيعية والبروتينات والمعادن والفيتامينات والأحماض الدهنية والامينية

ننصح بتناول 2 إلى 3 قطع صغيرة منها باليوم فقط. ويفضل البدء بقطعة واحدة ومن ثم زيادة الكمية اليوم التالي

من فوائد خبز النحل:

• يقوي من وظائف الكبد.

• يقوي مناعة الجسم.

• مكمل غذائي عالي جداً بالبروتين والمعادن والڤيتامينات.

• مفيد جداً لبناء وترميم العضلات.

• يسرع من التئام الجروح والحروق.

• يخفف من حدة الالتهابات.

• غني جداً بمضادات الأكسدة.

• يقلل من القلق والتوتر.