العكبر (Propolis ) مادة ذات طبيعة صمغية لونها أخضر مائل إلى البني، ينتجها النحل من خلال ما يجمعه من لحاء الأشجار ومواد راتنجية، يقوم بدوره بِمعالجتها بعد جمعها، وذلك بالاعتماد على طرق خاصة من أبرزها إضفاء بعض الإفرازات من بطون النحل.
يَستخدم النحل العكبر كوسيلة لتثبيت خلاياه، وإسنادها، وسد الثقوب التي تلم بها، كما يستخدمه كدرع وقائي لمنع الفطريات والجراثيم من التسلل إلى داخل الخلية.
مكونات العكبر:
تختلف مكونات العكبر باختلاف الموقع الجغرافي، وبالتالي نوعية الأشجار والزهور الموجودة في المنطقة التي يتغذى عليها النحل. يتكون العكبر من مجموعة من المواد الأساسية وهي: نسبة من الأحماض العطرية غير المشبعة، والفلافونيدات (مضادات الأكسدة ترجع إليها معظم الفوائد العلاجية لمادة العكبر)، و55% مواد راتنجية، ومادة الشمع بنسبة تتراوح 30%، والزيوت العطرية الطيارة تصل إلى 10%، وحبوب لقاح بنسبة 5%.
خواصه وفوائده :
أنّ للعكبر خواص مضادة للبكتيريا، والفيروسات، والفطريات. كما لديه خواص مضادة للالتهابات، وعليه فإنّ للعكبر استعمالات في مجالات متعددة مثل الجروح حيث يحتوي العكبر على مركب يسمى بينوسيمبرين (pinocembrin) يساعد في عملية تسريع شفاء الجروح والحروق عن طريق تكوين خلايا سليمة جديدة وتخفيف النزيف والحد منه، وذلك من خلال تكون الخلايا والأنسجة. علاج التقرحات ويرفع من مستوى الجسم.
طريقة الاستخدام:
يمكن تناول العكبر عن طريق مزجه بالعسل (20 جرام من العكبر في نصف كيلو عسل)
تناول العكبر مباشرة عن طريق الفم مرة واحدة يوميا بمقدار 1- 2 جرام
تناول العكبر عن طريق إذابته في كأس ماء (2 جرام في 500 مل ماء)
