شلشلي مجفف – قهوة مختصة لمحترفي القهوة! ☕🍫
إذا كنت من عشاق القهوة المختصة، فهذا هو المحصول رقم واحد للمقاهي! شلشلي - إثيوبيا، حيث تُزرع أجود حبوب القهوة على ارتفاع 1900 - 2100 متر فوق سطح البحر، لتمنحك نكهات غنية ومتوازنة.
وش يميز شلشلي المجفف؟
✅ إيحاءات قوية وواضحة: شوكولاتة سوداء، مكسرات، تين، ولومي حساوي تعطيك تجربة كلاسيكية بطابع فريد
✅ معالجة مجففة: تضيف كثافة نكهة وقوام ممتلئ بحلاوة طبيعية
✅ أصل استثنائي: شلشلي تُعرف بجودتها العالية وثبات نكهاتها، مما يجعلها الخيار الأول للمقاهي المتخصصة
🔸 المصدر: شلشلي - إثيوبيا
🔸 المعالجة: مجففة
🔸 الوزن: 250 جرام
كوبك من شلشلي بيكون متوازن، غني، ومليان تفاصيل نكهية تخلّيك تعيش تجربة قهوة حقيقية. اطلبها الآن وجرب الفرق بنفسك! ☕✨
اثيوبيا شلشلي تقطير
حرارة الماء: 90 درجة مئوية
كمية القهوة: 20 غرام
كمية الماء: 300 مل
وقت الاستخلاص: 2:45 دقيقة
والطريقة كالتالي :
الدفعة الاولى للترطيب 50 مل وانتظر 30 ثانية .
الدفعة الثانية 120 مل .
الدفعة الثالثة 120 مل عند 1:05 دقيقة .
الدفعة الرابعة 220 مل عند 1:30 دقيقة
المجموع 300 مل من 2:05 إلى 2:35 دقيقة
لمشروبات الحليب
حرارة الماء: 91 درجة مئوية
كمية القهوة: 18 غرام
كمية الماء: 34 مل
وقت الاستخلاص: 24 ثانية
بانتيرا فيورته اسبريسو
حرارة الماء: 90 درجة مئوية
كمية القهوة: 18.5 غرام
كمية الماء: 36 مل
وقت الاستخلاص: 24 ثانية
