من أعالي قمم جبال بني مالك، تبدأ رحلة حبة البن الخولاني . هنا، حيث تُزرع حبات البن بعناية واهتمام، وتُحصد بحب وشغف، لتبدأ رحلتها الطويلة إلى فنجانك.
تبدأ رحلة حبة البن الخولاني بزراعتها في التربة الخصبة لجبال بني مالك. يتم اختيار أصناف جيدة من البن، ويتم ريها بشكل منتظم. بعد أن تنضج حبات البن، يتم حصادها بعناية. يتم انتقاء حبات البن الناضجة فقط. بعد الحصاد، يتم تحميص حبات البن بعناية لإخراج النكهة المميزة لها. يتم تحميص البن بدرجات مختلفة، حيث تختلف درجة التحميص عن حسب الذوق. بعد التحميص، يتم طحن حبات البن وتعبئتها.
النهاية:
وهكذا، تبدأ رحلة حبة البن الخولانية من جبال بني مالك إلى فنجانك. في فنجانك، يمكنك أن تستمتع بنكهتها المميزة، وتعرف قصتها الطويلة.
