رباب | اليمن - 250g
50 ر.س
66 ر.سالحق عليه باقي 1 فقط - اطلبه الآن
تُعد قهوة اليمن رباب محمصه اكتوبر واحدة من أرقى المحاصيل اليمنية التي تعكس تراث القهوة الأصيلة. مصدرها الجبال اليمنية العالية التي ترتفع حتى 1800 متر.
وهي مزروعة بعناية لتقديم تجربة استثنائية لعشاق القهوة. هذه القهوة مصنوعة من سلالة الجعدي النادرة، ومعالجة بطريقة النقع الكربوني التي تضفي عليها عمقًا ونكهات فريدة من نوعها.
مواصفات قهوة اليمن رباب محمصه اكتوبر:
- تصنيف المنتج : محمصة اكتوبر
- الارتفاع: 1800 متر
- السلالة: جعدي (Ja'adi).
- طريقة المعالجة: النقع الكربوني (Carbonic Maceration).
- الإيحاءات: مستكة، مشمش، قصب سكر.
- الاستخدام: مناسبة لتحضير القهوة المقطرة والإسبريسو.
مزايا تسوق قهوة اليمن رباب محمصه اكتوبر من متجر أرباع :
- نكهات فريدة ومميزة: تتميز بإيحاءات عطرية تجمع بين طعم المستكة والمشمش وقصب السكر، مما يقدم تجربة استثنائية في كل كوب.
- عملية معالجة مبتكرة: تُعالج القهوة باستخدام تقنية النقع الكربوني، التي تبرز نكهات الفواكه الناضجة وتحافظ على قوام غني وثابت.
- جودة عالمية: البن اليمني معروف عالميًا بجودته العالية وندرته، وقهوة رباب ليست استثناء.
- ملاءمة متعددة: تناسب جميع طرق التحضير سواء كنت تفضل القهوة المقطرة أو الإسبريسو.
- أصالة وتراث: تأتي من أحد أقدم مناطق زراعة القهوة في العالم، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق الأصالة والجودة.
نبذة عن معالجة النقع الكربوني:
تعتمد هذه العملية على وضع كرز القهوة في براميل مغلقة غنية بغاز ثاني أكسيد الكربون. يساعد الغاز في تفكيك السكريات المعقدة داخل القهوة، مما يُنتج قهوة بنكهة فواكه غنية مع روائح عطرية مميزة.
يتم التحكم بدرجات الحرارة بعناية على مدى 72 ساعة، لضمان تخمير بارد وبطيء يعزز النكهات الطبيعية ويُثبت القوام.
لماذا تختار قهوة اليمن رباب؟
قهوة اليمن رباب ليست مجرد مشروب، بل هي رحلة تأخذك إلى عمق التراث اليمني الأصيل. بجودتها العالية ونكهاتها المميزة، تُعد خيارًا مثاليًا لكل من يبحث عن تجربة فريدة ومذاق غني.
لشراء المنتج أو لمعرفة المزيد، يُمكنك زيارة موقع محمصة أكتوبر أو متاجر القهوة المختصة.
لمزيد من منتجاتنا:
مختصين بأفضل أنواع المحاصيل