جهاز تفريغ الهواء وحفظ الطعام بشاشة لمس هو جهاز مصمم للحفاظ على الطعام طازجًا لفترة أطول من خلال إزالة الهواء من الأكياس أو الحاويات. يتميز الجهاز بشاشة لمس لسهولة التحكم في الإعدادات، مما يتيح للمستخدم اختيار البرامج المناسبة بناءً على نوع الطعام واحتياجات التخزين.
يبلغ طول الجهاز حوالي 30 سنتيمترًا، ما يجعله حجمه متوسطًا، مناسبًا للاستخدام في المطبخ دون أن يشغل حيزًا كبيرًا. يحتوي الجهاز عادةً على مجموعة من الوظائف مثل التفريغ التلقائي، والحفظ المدمج، والقدرة على التعامل مع الأكياس البلاستيكية الخاصة أو الحاويات القابلة للفراغ. قد يتضمن الجهاز أيضًا ميزات مثل التحكم في مستوى الضغط
