شتلات مانجو لانجرا

شتلات مطعومه على اصل سكري

عمر سنتين

مانجو لانغرا (Langra Mango)، ويُعتبر من أشهر وأقدم أصناف المانجو في شبه القارة الهندية، وله شعبية كبيرة بسبب طعمه الفريد وقوامه الناعم.

الاسم:

• مانجو لانغرا – Langra Mango
• يُعرف أيضًا بـ “لانغرا البنارسي” (نسبة إلى مدينة بنارس/فاراناسي في الهند).

الأصل والانتشار:

• الأصل: مدينة فاراناسي (بنارس) في شمال الهند، منذ أكثر من 250 عامًا.
• يُزرع بكثرة في:
• الهند، باكستان، بنغلاديش، وبدأ يظهر في بعض المشاتل العربية كهواية.

الخصائص الشكلية:

• الحجم: متوسط إلى كبير.
• الشكل: بيضاوي مائل للاستطالة.
• لون القشرة: أخضر حتى عند النضج (لا يتحول للأصفر).
• لون اللُّب: أصفر زاهي إلى ذهبي.

الطعم والجودة:

• النكهة: حلوة جدًا مع لمسة حموضة خفيفة، ذات طابع عطري قوي.
• اللُّب: ناعم، عديم الألياف تقريبًا.
• القوام: غني ومثالي للأكل الطازج.
• الرائحة: مميزة وقوية، يمكن تمييزها من بعد.

الموسم:

• ينضج في منتصف الصيف: غالبًا من يونيو حتى يوليو حسب المناخ.

مميزات مانجو لانغرا:

• تحتفظ بلونها الأخضر حتى عند النضج.
• طعمها فريد لا يشبه غالبية الأصناف التجارية.
• لا تحتوي على ألياف خشنة.
• محبوبة جدًا في الأسواق التقليدية في الهند وباكستان.