ورق العصفر هو نبات عشبي معمر يتميز بأزهاره الصغيرة الجميلة والتي تنتمي إلى فصيلة النجميات ، يشتهر العصفر باستخداماته الواسعة في الطهي والعلاجات الطبيعية حيث يُعتبر جزءاً من التراث الطبي التقليدي في مختلف الثقافات.
فوائد العصفر:
الحفاظ على صحة القلب: تساعد اعشاب العصفر في خفض مستويات الكوليسترول الضار وضغط الدم مما يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية.
ضبط مستوى السكر في الدم: يساعد ورق العصفر في تنظيم مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
الوقاية من السمنة: يمكن لأحماض أوميغا 6 الموجودة في العصفر المساعدة في حرق الدهون وتقليل الوزن الزائد.
الحفاظ على صحة الشعر: يعزز من نمو الشعر ويقويه، ويساعد في الحفاظ على لمعانه وصحته.
تقليل آلام الدورة الشهرية: يساعد في تخفيف شدة أعراض الدورة الشهرية والتقليل من آلامها.
تعزيز صحة الجلد: تساعد اعشاب العصفر في ترطيب البشرة، وتنظيف المسام، وتقليل الرؤوس السوداء وحب الشباب.
تعزيز صحة الجهاز المناعي: يحتوي عصفر على عناصر غذائية تساعد في تعزيز الجهاز المناعي والحفاظ على صحة الجسم.
فوائد أخرى: تشمل علاج الأكزيما، تخفيف ألم المفاصل، وتعزيز صحة الجهاز التنفسي والدماغ.
