بطيخ

الايحاءات : قوام حريري سلس ، ايحاءات البطيخ المنعش.

الوصفة المقترحة V60

درجة الحرارة: 90

الوزن: 20 جرام

كمية الماء: 300 مل

الريشو: 15

الوقت النهائي: 2:30 إلى 2:40

طريقة التحضير:

الصبة الأولى 40 مل الوقت: 0:30

الصبة الثانية: إلى 100 مل الوقت: 1:00

الصبة الثالثة: إلى 180 مل الوقت: 1:30

الصبة الرابعة: إلى 240 مل الوقت: 2:00

الصبة الخامسة إلى 300 مل الوقت: 2:30

الوصفة المقترحة للإسبريسو

درجة الحرارة: 90

الوزن: 18 جرام بن

الاستخلاص: 33 مل

وقت التحضير: 27 ثانية