لحم سواكني ـ طازج
480 ر.س
سواكني بالكيلو من (4 ـ 6) كيلو مع التوصيل للمنازل بجدة
استعد للتمتع بتجربة لحم رائعة ومدهشة مع لحم خروف سواكني جذع. ( لحم سواكني ) هذا اللحم من أفخر أنواع اللحم من مزارعنا وتربية مزرعتنا يتميز بجودة عالية وطعم مميز يذوب في الفم.
مواصفات لحم سواكني : سواكني بالكيلو
- الوزن : 4- 6 كيلوغرام
- القوام : طري ولذيذ جدأ يذوب في الفم ومدة أستواء لحم سواكني لاتتجاوز 20 دقيقة
- النكهة : لحم سواكني تربية
مميزات لحم سواكني : سواكني بالكيلو
- يتميز سواكني جذع بجودة عالية
- منتج طازج يذبح يوميا من مزارعنا في هدى الشام ويتم توصيله في نفس اليوم للمنازل بجدة
- يتوفر بدون رأس وأحشاء
- لحم سواكني ملائم جدا للشواء والطهي المتنوع
- يحتوي لحم السواكني على نسبة عالية من البروتين
- يعتبر لحم السواكني خيارًا صحيًا لمحبي اللحم اللحم السواكني من أفضل أنواع اللحوم
- لحم سواكني ـ طازج يناسب الوجبات الرئيسية والمقبلات
- لحم السواكني يتمتع بمكونات طبيعية وعضوية
- لحم سواكني ـ طازج يناسب العائلات والمناسبات الخاصة
- لحم سواكني ـ طازج يمنح لمسة من الفخامة للوجبات
- يعد لحم السواكني خيارًا ممتازًا للطهاة المحترفين
- يوفر تجربة تناول طعام استثنائية للضيوف من لحم سواكني
- يحافظ على العناصر الغذائية والجودة
- يتميز بلحم سواكني قوام ولون جذابين
- يوفر فرصة للاستمتاع بالطعام بأسلوب مميز وشهي. جري لحم السواكني
- نرجو ملاحظة احتمالية اختلاف الوزن بنسبة زيادة او نقص 5%
لحم السواكني وفوائده | كل ما ترغب بمعرفته
غالباً ما تظهر اللحوم بانتظام في النظام الغذائي للإنسان وسواء اخترت اللحوم الحمراء أو البيضاء فإن اللحوم غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن ويمكن الحصول على اللحوم من حيوانات مختلفة وأكثرها شعبية بما في ذلك لحم العجل ولحم الحاشي والخاروف السواكني لحم السواكني
بدأ لحم السواكني يكتسب بعض الزخم وعلى الرغم من أنه غالباً ما يتم استهلاكه في المأكولات الآسيوية والكاريبية والشرق أوسطية إلا أن الطلب أقل شيوعاً في الدول الغربية لكنه الأكثر طلباً على المائدة السعودية حيث يتميز لحم السواكني بالعديد من الفوائد.
فوائد غذائية في لحم السواكني
يعتبر لحم السواكني مصدر كبير للعناصر الغذائية بما في ذلك البروتين والحديد وفيتامين ب 12 والزنك والبوتاسيوم كما أنها لحوم منخفضة في إجمالي الدهون والدهون المشبعة مقارنة بأشكال اللحوم الحمراء الأخرى.
ويوفر جزء 3 أونصات (85 جرام) من لحم الماعز المطبوخ:
1. السعرات الحرارية: 122.
2. البروتين: 23 جرام.
3. الدهون: 2.6 جرام.
4. الدهون المشبعة: 0.8 جرام.
5. الكربوهيدرات: 0 جرام.
6. السكر: 0 جرام.
7. الألياف: 0 جرام.
8. الريبوفلافين: 30٪ من القيمة اليومية (DV).
9. الحديد: 18٪ من القيمة اليومية.
10. فيتامين ب 12: 17٪ من القيمة اليومية.
11. الزنك: 30٪ من القيمة اليومية
12. البوتاسيوم: 10٪ من القيمة اليومية.
لحم السواكني قليل الدسم والدهون المشبعة
في حين أن الدهون قد لا تكون مشكلة فإن تناول الكثير من الطعام يمكن أن يؤدي إلى استهلاك طاقة إجمالية أكثر مما هو مطلوب ولأن لحم السواكني قليل الدهن فهو مصدر كبير للبروتين مع سعرات حرارية أقل وقد يفيد هذا الأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن.
يحتوي لحم السواكني على حوالي 1 جرام من الدهون المشبعة لكل 3 أونصات (85 جرام) وهو أقل من بعض اللحوم الأخرى كما أن اللحم العجل قليل الدهن يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة حيث يحتوي على حوالي 2 جرام في نفس الحجم ولكن بعض قطع اللحم الأحمر تحتوي على كمية أكبر.
عندما يتعلق الأمر بالحديد فإن اختيار لحم السواكني يعني الحصول على المزيد مقابل القليل ويحتوي لحم السواكني على حوالي 3.2 مجم من الحديد لكل 3 أونصات (85 جرام) وهذا ما يقرب من ضعف كمية الحديد الموجودة في اللحم العجل الخالي من الدهون (1.8 مجم) وصدر الدجاج (0.42 مجم).
كيفية طهي لحم السواكني؟
يمكن تحضير لحم السواكني بطرق مختلفة والطريقة الأكثر شيوعاً هي الطهي البطيء في اليخنة والكاري ومع ذلك لا يلزم استبعادها تماماً لطرق الطهي الأخرى.
للحصول على خيار صحي يمكن استخدام لحم السواكني كمصدر للبروتين في معظم الوصفات والشوي، التحميص، الطهي، والقلي ليست سوى بعض طرق الطهي التي يمكن استخدامها لتحضير لحم السواكني.
يمكن تقسيم القطع المختلفة من لحم السواكني إلى طريقتين للطهي الطهي السريع أو الطهي البطيء وتعد قطع الضلع وقطع الخاصرة ولحم المتن أكثر ملاءمة للطهي السريع.
تعمل القطع المتبقية جيداً إذا تم طهيها ببطء لأنها تساعد على تكسير الأنسجة الضامة القاسية مما يجعل اللحم أكثر طراوة ونكهة وإذا كنت مستعداً لتجربة لحم السواكني ولكنك لا تعرف ماذا تصنع إليك بعض الوصفات لتبدأ بها مثل البرياني ولحم السواكني المشوي.
لحم سواكني بالكيلو
وفر تطبيق ذبايح جدة لحم سواكني بالكيلو لعملائة بمدينة جدة
لحم سواكني جدة ـ
جميع الحقوق محفوظة لمؤسسة ذبائح جدة - All Rights are Reserved for ESTABLISHMENT ZABEAH JADDA COMMERCIAL