**زيت السمسم** هو زيت نباتي يتم استخراجه من بذور نبات السمسم (Sesamum indicum). إنه زيت شائع الاستخدام في العديد من المأكولات والمأكولات الشرقية والعالمية، وله استخدامات صحية وجمالية متعددة. إليك بعض المعلومات حول فوائده واستخداماته والتحذيرات المهمة:

**فوائد زيت السمسم:**

1. **غني بالأحماض الدهنية الأساسية:** زيت السمسم يحتوي على أحماض دهنية أساسية مثل حمض ألفا لينولينيك (أوميغا-6) وحمض ألفا لينولينوليك (أوميغا-9)، وهذه الأحماض مهمة لصحة القلب والأوعية الدموية.

2. **تقوية العظام:** يحتوي زيت السمسم على كميات جيدة من الكالسيوم والمغنيسيوم، مما يمكن أن يساعد في تقوية العظام.

3. **تحسين صحة البشرة:** زيت السمسم يُستخدم في علاجات تحسين صحة البشرة والعناية بها.

4. **مضاد للالتهابات:** يحتوي زيت السمسم على مركبات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، مما يجعله مفيدًا في تقليل الالتهابات في الجسم.

**استخدامات زيت السمسم:**

- يُستخدم زيت السمسم في الطهي والتحضيرات الغذائية لإعطاء نكهة مميزة وللتحمير والتقلي، وهو شائع في المأكولات الشرقية والأطعمة الصينية واليابانية.

**طرق استخدام زيت السمسم:**

1. **في الطهي:** يُستخدم زيت السمسم كزيت طهي صحي لتحضير الأطعمة وإضافة نكهة للأطباق.

2. **في صلصات السلطة:** يمكن إضافة زيت السمسم إلى صلصات السلطة لإعطائها نكهة فريدة.

3. **في العناية بالبشرة:** يمكن استخدام زيت السمسم كزيت للتدليك أو زيت للعناية بالبشرة.

**تحذيرات مهمة:**

- يُفضل شراء زيت السمسم النقي والخالي من الإضافات والمواد الكيميائية. يجب تخزينه في مكان بارد ومظلم للمحافظة على جودته.

عطارة دكان العطار

(4.4)

مزيج ساحر بين العطارة القديمة والعناية العصرية، نقدم لكم منتجات مختارة بعناية فائقة واسعار منافسة، تضيف لأطباقكم الكثير من المتعة وتزيدكم جمالا وصحة. رحلة سعيدة تملأ سلة مشترياتكم..