اثيوبيا - يرجاتشيف **فاكهي

قهوة إثيوبيا يرجاتشيف من غوش: نكهة فريدة من نوعها

إثيوبيا - يرجاتشيف هي واحدة من أشهر أنواع القهوة في العالم، وتشتهر بنكهتها الفريدة والعطرية. يتميز هذا النوع من القهوة بطعمه الفاكهي الزهري، والذي غالبًا ما يقارن بنكهات العنب الأسود والتوت والياسمين والعسل.

ما الذي يجعل قهوة يرجاتشيف من غوش مميزة؟

• المنشأ: تنمو حبوب القهوة في منطقة يرجاتشيف الإثيوبية، وهي منطقة معروفة بارتفاعها وتربتها البركانية الغنية، مما يساهم في إنتاج حبوب قهوة ذات جودة عالية ونكهة مميزة.
• المعالجة: يتم تجفيف حبوب القهوة بشكل طبيعي تحت أشعة الشمس، مما يترك نكهة فاكهية قوية في الحبوب.
• السلالة: تنتمي حبوب القهوة إلى سلالة هيرلوم، وهي سلالات قديمة تتميز بطعمها الفريد وتنوعها الوراثي.
• الارتفاع: تنمو حبوب القهوة على ارتفاعات تتراوح بين 1700 و 2000 متر فوق مستوى سطح البحر، مما يساهم في تطوير نكهة أكثر تعقيدًا.

مذاق القهوة:

عند تذوق قهوة يرجاتشيف من غوش، ستلاحظون نكهة فاكهية زهرية مع لمسات من العسل والتوت الأسود. يتميز هذا النوع من القهوة بجسم متوسط ​​وحموضة لطيفة، مما يجعله مثاليًا للاستمتاع به في الصباح أو بعد الوجبات.

كيف يمكن تحضير قهوة يرجاتشيف؟

يمكن تحضير قهوة يرجاتشيف بعدة طرق، بما في ذلك:

• الفلتر: تعتبر طريقة الفلتر هي الطريقة الأكثر شيوعًا لتحضير هذا النوع من القهوة، حيث تسمح بتذوق النكهات الفاكهية الزهرية بشكل أفضل.
• الاسبريسو: يمكن استخدام حبوب يرجاتشيف لتحضير إسبرسو قوي ونكهة.
• الفرنش برس: يضيف الفرنش برس نكهة أكثر جرأة إلى القهوة.

لماذا تحبون قهوة يرجاتشيف؟

• نكهة فريدة: تتميز بنكهة فاكهية زهرية لا مثيل لها.
• جودة عالية: يتم إنتاجها في مناطق ذات ظروف بيئية مثالية.
• تنوع في التحضير: يمكن تحضيرها بعدة طرق لتناسب جميع الأذواق.
• إذا كنتم تبحثون عن تجربة قهوة فريدة ومميزة، فإن قهوة إثيوبيا يرجاتشيف من غوش هي الخيار الأمثل لكم.
• الإيحاءات: عسل - ياسمين - توت.
• المعالجة: مجففة.
• السلالة: هيرلوم.
• الإرتفاع: 1700 - 2000 متر