مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن: يحتوي على فيتامينات ب، الحديد، المغنيسيوم، والزنك لدعم وظائف الجسم الحيوية.
بديل صحي للطحين الأبيض: يوفر قواماً ممتازاً ونكهة غنية دون الحاجة إلى إضافات صناعية أو مواد حافظة.
مناسب للعديد من الوصفات: مثالي لتحضير الخبز الكامل، الفطائر، الكعك، وحتى العصائد الصحية مثل التلبينة.
يدعم صحة القلب: بفضل احتوائه على ألياف البيتا جلوكان، يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتعزيز صحة القلب.
طحين الشعير منمخابزكوهو الخيار المثالي لمن يسعى لاتباع نمط حياة متوازن. يمكنك استخدامه في إعداد وصفات متنوعة مثل خبز الشعير الغني بالألياف، تلبينة شعيرشهيه والبسكويت المقرمش. كما يمكن دمجه مع أنواع أخرى من الطحين للحصول على قوام ونكهة مميزة في المخبوزات.
