تتميز قهوة سيرونكو بمعالجه المجففه، ومن خصائصها أنها تنتمي إلى سلالة نياسالاند الفريدة. تنمو هذه القهوة في منطقة عالية الارتفاع، حيث يصل ارتفاع الأرض إلى 1500 - 1850 متر، مما يضفي على المذاق طابعًا خاصًا. وتمتاز بأيحاءات تفاح , توت احمر ,أناناس ، وهو ما يجعل من مشروب القهوة هذا تجربة لا تُنسى.
