تعزز النكهة الرائعة للكزبرة طعم محضراتك الغذائية وتكافئك بطعم لذيذ في كل قضمه.
طبيعية 100٪ بدون اضافة مواد حافظة.
الكزبرة هي نبات عشبي يستخدم عادة كتوابل في الطهي وتتميز بنكهة مميزة وعبير قوي. قد تشمل القيمة الغذائية للكزبرة ما يلي:
- السعرات الحرارية: تحتوي ملعقة كبيرة من الكزبرة (حوالي 4 جرام) على حوالي 1 سعرة حرارية.
- الألياف الغذائية: تحتوي الكزبرة على كمية ملحوظة من الألياف الغذائية، والتي تساهم في دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالشبع. يتم تقدير أن ملعقة كبيرة من الكزبرة تحتوي على حوالي 0.4 جرام من الألياف.
- الفيتامينات والمعادن: تحتوي الكزبرة على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين A وفيتامين C وفيتامين K والحديد والبوتاسيوم. قد تساهم هذه العناصر الغذائية في تعزيز صحة العيون والجهاز المناعي وصحة الجلد وتقوية العظام.
- مضادات الأكسدة: تحتوي الكزبرة على مجموعة من المركبات النباتية المعروفة بمضادات الأكسدة، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل التأثيرات الضارة للتأكسد على الجسم.
- الفوائد الصحية: قد تساهم الكزبرة في تخفيف الالتهابات، وتحسين صحة القلب وتقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
من الجدير بالذكر أن القيمة الغذائية للكزبرة قد تختلف قليلاً اعتمادًا على المصدر والكمية المستخدمة.