تعزز النكهة الرائعة للشمر طعم محضراتك الغذائية وتكافئك بطعم لذيذ في كل قضمه.
طبيعية 100٪ بدون اضافة مواد حافظة.
مميزات الشمر الغذائية تشمل:
1. قيمة غذائية عالية: يحتوي الشمر على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن. فهو مصدر جيد للبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم وفيتامين C وفيتامينات B.
2. احتواء على مضادات الأكسدة: الشمر يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل تأثيرات التأكسد الضارة على الجسم. هذا يعزز صحة الجهاز المناعي ويقلل من خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
3. دعم صحة الهضم: الشمر يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. يمكن أن تساعد الألياف في تنظيم حركة الأمعاء وتقليل الامساك.
4. تقليل الانتفاخ والغازات: تحتوي بذور الشمر على مواد طاردة للغازات، وبالتالي يمكن للاستهلاك المنتظم للشمر أن يساعد في تقليل الانتفاخ والغازات المعوية غير المريحة.
5. تعزيز صحة الجهاز التنفسي: يعتقد أن الشمر له تأثير مهدئ ومضاد للالتهابات على الجهاز التنفسي، مما يمكن أن يكون مفيدًا في تخفيف أعراض الزكام والتهاب الحلق.
يمكنك استخدام الشمر في تحضير الأطعمة والمشروبات، مثل الشاي بالشمر أو الاستخدام في الخبز والحلويات والمأكولات البحرية والسلطات والحساء.