ليمون اسود مطحون هو توابل طبيعية مستخلصة من ثمار الليمون الطازج بعد تجفيفها تحت أشعة الشمس حتى تكتسب لونها الأسود المميز، ثم تُطحن لتصبح مسحوقًا ناعمًا برائحة قوية و نكهة حمضية لاذعة.
يُعتبر من أهم التوابل في المطبخ الخليجي و العربي، حيث يضيف لمسة فريدة للأرز، الشوربات، اللحوم، وحتى المشروبات الدافئة. إلى جانب نكهته الغنية، يتميز الليمون الأسود بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية مثل دعم الهضم وتعزيز المناعة.
مواصفات ليمون اسود مطحون:
اسم المنتج: ليمون اسود مطحون
النوع: بهارات طبيعية
الوزن الصافي: 8 جرام × 24 كيس
التغليف: معبأ في أكياس صغيرة عملية للحفاظ على الطعم والجودة
التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الرطوبة والحرارة المباشرة
الاستخدامات:
إضافة نكهة حمضية مميزة إلى أطباق الأرز الخليجية.
تتبيل اللحوم والدجاج لإضفاء مذاق فريد.
تعزيز طعم الشوربات والمرق بالنكهة الغنية.
تحضير مشروبات دافئة مثل شاي اللومي المعروف بفوائده للهضم.
استخدامه في السلطات والأطباق النباتية لإضفاء لمسة منعشة.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام تقريبًا:
السعرات الحرارية: 305 سعرة حرارية
الكربوهيدرات: 79 جم
البروتين: 5 جم
الدهون: 0.7 جم
الألياف الغذائية: 10.5 جم
فيتامين C: 29 ملجم
الكالسيوم: 120 ملجم
البوتاسيوم: 600 ملجم
مميزات ليمون اسود مطحون:
طعم حمضي قوي يضيف نكهة استثنائية للأطباق.
غني بمضادات الأكسدة و الفيتامينات التي تدعم صحة الجسم.
يعزز الهضم و يساعد على التقليل من الانتفاخ.
ليمون اسود مطحون طبيعي 100%، خالٍ من المواد الحافظة و الإضافات.
مصدر غني بفيتامين C الذي يقوي جهاز المناعة.
متعدد الاستخدامات في الأرز، الشوربات، اللحوم، المشروبات و حتى السلطات.
معبأ بعناية في أكياس صغيرة للحفاظ على النكهة وسهولة الاستخدام
#9662052777269
