القيمة الغذائية لسمك السردين : يحتوى 100 جرام من سمك السردين على 208 سعر حراري "كالروي" – 24.62 جرام بروتين – 11.45 جرام دهون
فوائد سمك السردين
يتوفر سمك السردين في الأسواق طازجًا ومعلبًا، ولا يوجد فرق كبير في فوائده، لكن من الأفضل تناول سمك السردين الطازج لأنه لا يحتوي على مواد حافظة.
يعزز صحة القلب
يحتوي السردين على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يجعل السردين مهمًا لجهاز القلب والأوعية الدموية لمنع السكتات الدماغية والنوبات القلبية.