التمر السكري المفتل من أفضل وألذ أنواع التمور حيث يتميز بالمذاق المميز . يصنف كأفضل أنواع التمور وأكثرها طلباً.
تتميز تمور السكري المفتل بطعمها الناعم والحلو والمقرمش بشكل مذهل بفضل إضافة السكر الكريستالي إلى جانب جلدها المتجعد المميز. هذه الفاكهة ذات الشكل المخروطي هي أكثر الهدايا شيوعًا ، حيث يطلق عليها غالبًا "التمور الملكية".
تستمد هذه التمور اسمها من طعمها الحلو. على الرغم من أن تمور السكري توفر نكهة لطيفة وحلوة ، إلا أنها لا تغلب عليها الحلاوة.
طريقة الحفظ : في حال الرغبة بإستهلاكه بعد فترة أطول يجب تجميده اكثر من 18 تحت الصفر لكي تستمتع بالمذاق المميز لأطول فترة ممكنة. يحفظ بعيداً عن الضوء و الأطعمة ذات الروائح النفاذة ليبقي محتفظ بنكهته ومذاقه المميز ولونه.