يأتيكم هذا المحصول من كولومبيا وتحديدا من منطقة انتيوكيا على ارتفاع 1700 متر فوق سطح البحر. تتميز قهوة كولومبيا هويلا بإيحاءات تحاكي شوكولاته و سكر بني وذات قوام ممتلئ. تم اختيار مسار الحمص ليناسب مشروبات الفلتر والاسبريسو، ويتميز المحصول بنتائج مميزة لمشروبات الفلتر ومشروبات الحليب.