فستق امريكي وسط (محمص)

من أجود أنواع الفستق، يتميز بلونه الأخضر الزاهي وقوامه الهش ونكهته اللذيذة التي تجمع بين الطعم الحلو والملوحة الخفيفة. يُعتبر مكونًا رئيسيًا في الكثير من الحلويات الشرقية مثل البقلاوة، ويُضاف إلى الأطعمة ليعطيها لمسة غنية بالنكهة وقوامًا مميزًا.