يأتي هذا المحصول بمزيج من الخوخ والجريب فروت مما يمنح حموضة زاهية مكملة بالعنب الأبيض.
أداة التحضیر المقترحة:
يعد خيار مميز لتحضير مشروبات الاسبريسو والمقطرة V60 .
لماذا جينتيانا ؟
يأتي هذا المحصول من كولومبيا منطقة "جينتيانا" ويمتاز بالمعالجة المغسولة والتي تعزز من حموضة القهوة الزاهية من الخوخ والجريب فروت وتبرز حلاوتها من العنب الابيض وتمنح النكهات احساس نابض بالحياة .
