حجم "الكبير" يكفي من ( 8 - 10 أشخاص )
تتكون من عريكة مفتتة مطبوخة
بالسمن البري مضاف لها حبة سوداء
( تقدم مع علبتين عسل خارجية )
صحفة للمأكولات الجنوبية مختصين بعمل الاكلات الجنوبية على أصولها
