حجم "الصغير" يكفي ( 4 اشخاص )
تتكون المشغوثة من الدقيق البر
تطبخ باللبن والملح قوامها يميل لليونة
تزين بالتمر ويضاف عليها الرضيفة .
( تقدم مع علبة عسل خارجية )
صحفة للمأكولات الجنوبية مختصين بعمل الاكلات الجنوبية على أصولها
