مشغوثة صغيرة

حجم "الصغير" يكفي ( 4 اشخاص ) 

تتكون المشغوثة من الدقيق البر 

تطبخ باللبن والملح قوامها يميل لليونة 

تزين بالتمر ويضاف عليها الرضيفة  . 

( تقدم مع علبة عسل خارجية )