حجم "الصغير" يكفي ( 4 اشخاص)
تتكون العريكة من دقيق البر العضوي المختار بعناية من مزارع المنطقة الجنوبية يتم عجنها بالماء والملح و ثم تزينها بالتمر ويضاف عليها الرضيفة .
( تقدم مع علبة عسل خارجية )
صحفة للمأكولات الجنوبية مختصين بعمل الاكلات الجنوبية على أصولها