عجلة قاطعة العجين ذات 3/5/7 شفرات، مقسمة ومصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، تستخدم لقطع العجين والمعجنات. تشمل أيضًا شفرة بيتزا مرنة ومقشرة خبز، وهي أدوات عامة متعددة الاستخدامات في المطبخ.