رارو بودا أوراقا اثيوبيا

اكتشف عالمًا جديدًا من النكهات مع قهوة رارو بودا اثيوبيا القادمة من مرتفعات قوجي. بفضل ارتفاعها الشاهق الذي يصل إلى 2300 متر فوق سطح البحر، تقدم هذه القهوة تجربة استثنائية تحمل توقيع الطبيعة الفريدة لهذه المنطقة.

مواصفات محصول قهوة رارو بودا اثيوبيا

• المنطقة: منطقة قوجى.
• السلالة: هيراليوم.
• الوزن: 250 جم.
• التصنيف : قهوة فلتر .
• الارتفاع: 2300 متر فوق سطح البحر.
• الإيحاءات:بلو بيرى - ياسمين - اناناس- خوخ - فراولة - ليمون - شوكولاته داكنة.
• طريقة المعالجة: لا هوانى.

تنفرد قوجي ببيئة مثالية تدمج بين التربة البركانية الخصبة والمناخ المعتدل، مما يمنح حبوب البن نكهة غنية ومركّزة. معالجة القهوة بالطريقة المجففة تُبرز حلاوة النكهات الفاكهية وتعقيدها، حيث تتميز القهوة بعدة نكهات مثل بلو بيرى - ياسمين - اناناس- خوخ - فراولة - ليمون - شوكولاته داكنة، مما يجعل كل رشفة تحمل طابعًا مميزًا ومذاقًا لا يُنسى.

تتم معالجة قهوة ارو بودا لا هوائى ، والتي تعتبر من أقدم طرق معالجة القهوة. تساهم هذه الطريقة في تركيز النكهات الفاكهية وإبراز كل طعم ، مما يمنح القهوة تعقيدًا ونكهة غنية في كل رشفة.

الطريقة المقترحة لتحضير قهوة رارو بودا اثيوبيا

 طريقة تحضير قهوة رارو بودا اثيوبيا بالتقطير أو الدريب

• مقدار القهوة: 20 جرام.
• كمية الماء: 300 مل.
• درجة حرارة الماء: يُسخن الماء إلى 89 درجة مئوية.
• الترطيب: 60 مل.
• الريشيو: 1:16
• الوقت المستغرق للتحضير: من 2:30 إلى 2:40 دقيقة.

خطوات تحضير الدريب باستخدام أداة التقطير V60

• قم بطحن حبيبات القهوة بدرجة متوسطة ما بين الناعم والخشن.
• استخدم أداة التقطير V60 وقم بوضع مقدار البن داخل القمع.
• ابدأ بصب الماء في المنتصف وبشكل دائري متساوي على جميع الجوانب لترطيب القهوة بسعة 40 مل ثم صبة ثانية إلى 120 مل والثالثة حتى 180 مل والرابعة إلى 240 مل والصبة الاخيرة حتى 300 مل .
• اترك القهوة والماء قليلاً داخل الفلتر لحين الانتهاء من تنقية وتقطير القهوة؛ لتحصل على ألذ كوب من القهوة المقطرة بإيحاءات رائعة تجعلك تستمتع بتجربة ساحرة من مذاق قهوة رارو بودا اثيوبيا الإثيوبية المتميزة.

قهوة رارو بودا اثيوبيا تجربة استثنائية لعشاق القهوة ،إذا كنت من محبي القهوة التي تحمل طابعًا متفردًا ونكهات غنية، فإن قهوة رارو بودا الإثيوبية هي الاختيار الأمثل. سواء كنت تفضلها سوداء لتستمتع بالنكهات الخام والمعقدة، أو بإضافة الحليب لتجربة أكثر نعومة، فإن هذه القهوة ستأخذك في رحلة إلى قلب إثيوبيا مع كل رشفة.